Yeşil ve kırmızı lolorosso - kuzu kulağı - organik nar ekişisi - organik süzme zeytinyağ - turşu - nar / Green and red mediterranean greens - Sorrel - organic pomegrenate sauce - organic olive oil - pickles

Domates - salatalık - köy biberi / Tomato - salatalık - village pepper

Domates - salatalık - ceviz / Tomato - cucumber- walnut

Domates - biber - salatalık / Tomato - pepper - cucumber

Domates - salatalık - köy biberi / Tomato - salatalık - village pepper

Beyaz peynir, domates ve ceviz ile hazırlanır. Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirilerek servis edilir. Arugula salad is prepared with white cheese, tomato, and walnuts. Drizzled with olive oil and pomegranate molasses before serving.

Roka - mor soğan - beyaz peynir - domates / Rocket - onion - white ezine cheese - tomato

Küp domates, küp salatalık, yeşil biber, kıtmızı soğan, taze kavrulmuş kroton ekmek, kalamata zeytini ve beyaz peynir küpleri zeytinyağı ve balsamic sirke ile servis edilir (Diced tomato, cubed cucumber, green pepper, red onion, freshly roasted croton bread, kalamata olives and feta cheese cubes. Served with olive oil and balsamic vinegar)